Thứ Tư, 5 tháng 12, 2012

Bánh tráng Trần – Đặc sản ẩm thực Đà Nẵng

Ẩm thực Đà Nẵng rất phong phú và đa dạng. Mới đây món ăn Bánh tráng cuốn thịt heo 2 đầu da của Đà Nẵng đã được lọt vào tóp đặc sản của Việt Nam. 

Món ăn Bánh tráng cuốn thịt heo 2 đầu da ở thành phố Đà Nẵng mà khách từ Nam ra hay từ Bắc đến du lịch Đà Nẵng khi được mời ăn đều xuýt xoa khen ngon. Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng phải công nhận đây là một trong những món ăn ngon dù đó không phải là loại đặc sản nào mà chỉ là thịt heo, một thực phẩm bình thường vốn hay có mặt trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình.



Đĩa thịt heo của quán Trần khiến khách đến du lịch Đà Nẵng ngạc nhiên khi ai nhìn thấy những lát thịt giữa 2 đầu nạc là lớp mỡ trắng ngà. Nhưng khi nhìn đến đĩa rau thì người ăn mới thật sự muốn nếm ngay hương vị của món này. Đĩa rau chỉ một gam màu xanh lá nhưng có nhiều sắc độ khác nhau từ nhạt đến đậm như màu xanh ngọc của dưa leo, màu xanh tím của lá tía tô, màu xanh nõn của xà lách, màu xanh lục của nhiều loại rau thơm khác và điểm xuyết vào đó là những lát chuối chát trắng ngà. Sau khi đã thưởng ngoạn no nê bằng mắt, khách du lịch Đà Nẵng lại cảm nhận được mùi thơm không thể lẫn vào đâu được của chén mắm nêm xứ Quảng. 

Mắm được pha chế với vị cay đặc biệt từ ớt, tỏi, cộng thêm vị chua chua ngọt ngọt của ít lát thơm (dứa) băm nhuyễn. Rồi lại thêm dĩa mì lá nóng hổi với những lá mì dẻo mà thực khách khó có thể bóc ra được nếu không biết cách đặt nhẹ chiếc bánh tráng vào lá mì. Tất cả đã sẵn sàng cho một bữa ăn ngon miệng.
Đến Du Lịch Đà Nẵng, bạn có thể đến một trong những địa chỉ này để được thưởng thức hương vị món bánh tráng cuốn thịt heo này. 

HỆ THỐNG CÔNG TY TRẦN 
Cửa hàng: 300 Hải Phòng - Tel : 05113.752 777 
Cửa hàng: 04 Lê Duẩn - Tel : 05113.849 022 
Cửa hàng: 28 Duy Tân - Tel : 05113. 634 774 
Cửa hàng: Tầng 3, Siêu thị Co.opmart

Ngoài ra, Ẩm thực Đà Nẵng còn rất phong phú và nhiều món ăn mang nhiều hương vị khác nhau và để lại nhiều ấn tượng sâu sắc đối với khách du lịch Đà Nẵng như món bún mắm, Bún chả cá, mỳ quảng, cao lầu…Để hiểu thêm những hương vị độc đáo này bạn có thể tham khảo thêm tại website : Caibatvang.com. ở mục ăn uống trong trang tư vấn du lịch.

Hi vọng rằng với địa chỉ này sẽ là nơi đang để bạn tham khảo khi chọn những món ăn để thưởng thức trong chuyến du lịch Đà Nẵng của mình.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét